Λ. Λαυρεντιάδης: Από τους 120 στους 300 εργαζομένους! Η νέα εποχή της Αταλάντης και η γιορτή του Αγ. Φανουρίου

Μια ιδιαίτερη ημέρα για την οικογένεια του Λαυρέντη Λαυρεντιάδη, τους εργαζομένους των επιχειρήσεών του αλλά και ολόκληρη τη Λοκρίδα αποτέλεσε ο εορτασμός του Αγίου Φανουρίου στην Αταλάντη, σε μια εκδήλωση που συνδύασε την ορθόδοξη πίστη με τη δημιουργία, την εργασία και την έμπρακτη στήριξη της τοπικής κοινωνίας.

Στους καταπράσινους πρόποδες του βουνού Ρόδα (Χλωμός), μέσα στις εγκαταστάσεις του βιομηχανικού συγκροτήματος παραγωγής απορρυπαντικών, απολυμαντικών, καλλυντικών και λιπασμάτων, δεσπόζει ο πετρόκτιστος Ιερός Ναός του Αγίου Φανουρίου, τον οποίο θεμελίωσε πριν από τρία χρόνια ο Λαυρέντης Λαυρεντιάδης.

Ο ναός έχει εξελιχθεί σε σημείο αναφοράς όχι μόνο για τους ανθρώπους που εργάζονται στις εγκαταστάσεις, αλλά και για την ευρύτερη περιοχή, καθώς κάθε χρόνο η εορτή του Αγίου Φανουρίου συγκεντρώνει πλήθος πιστών, εκπροσώπους της τοπικής κοινωνίας και ανθρώπους που συνδέονται με την επιχειρηματική δραστηριότητα στην Αταλάντη.

Την Τρίτη 25 Αυγούστου τελέστηκε ο πανηγυρικός εσπερινός, παρουσία του Αρχιεπισκόπου Αθηνών και πάσης Ελλάδος κ. Ιερωνύμου, ενώ της ακολουθίας προεξήρχε ο Μητροπολίτης Φθιώτιδος κ. Συμεών. Το «παρών» έδωσαν ακόμη ο Μητροπολίτης Ιωαννίνων κ. Μάξιμος, ο Μητροπολίτης Φιλίππων, Νεαπόλεως και Θάσου κ. Στέφανος και ο Μητροπολίτης Νέας Ιωνίας, Φιλαδελφείας, Ηρακλείου και Χαλκηδόνος κ. Γαβριήλ, καθώς και αρχιμανδρίτες, ιερείς της περιοχής, εργαζόμενοι και εκατοντάδες πιστοί.

Ιδιαίτερα θερμή ήταν η υποδοχή του Αρχιεπισκόπου Ιερωνύμου από τον Λαυρέντη Λαυρεντιάδη, με τον επιχειρηματία να βρίσκεται καθ’ όλη τη διάρκεια της θρησκευτικής τελετής στο πλευρό της οικογένειάς του και των εργαζομένων.

Ο ίδιος συμμετείχε ενεργά στη Θεία Λειτουργία, απαγγέλλοντας με θέρμη το «Πιστεύω» και το «Πάτερ Ημών», ενώ έψαλε κατά την αρτοκλασία. Μαζί του, η μητέρα του Ζαφειρία, η σύζυγός του Ηρώ και τα παιδιά του συμμετείχαν στη θρησκευτική τελετή και κοινώνησαν των Αχράντων Μυστηρίων.

Ο Μητροπολίτης Φθιώτιδος κ. Συμεών έκανε δέηση στον Άγιο Φανούριο και ευλόγησε τη φανουρόπιτα που είχε παρασκευάσει η μητέρα του επιχειρηματία, Ζαφειρία Λαυρεντιάδη. Μετά τη λειτουργία, η ίδια έκοψε τη φανουρόπιτα και τη μοίρασε στους παρευρισκομένους, συνεχίζοντας μια παράδοση που κρατά εδώ και χρόνια.

«Το εργοστάσιο δεν ήταν μια απλή επιχειρηματική απόφαση, αλλά μια κίνηση καρδιάς»

Ιδιαίτερη στιγμή της βραδιάς αποτέλεσε η προσωπική εξομολόγηση του Λαυρέντη Λαυρεντιάδη, ο οποίος μίλησε με συγκίνηση για τη σχέση της οικογένειάς του με τον Άγιο Φανούριο, αλλά και για το εγχείρημα της Αταλάντης.

«Με τον Άγιο Φανούριο έχουμε ως οικογένεια μια μακροχρόνια σχέση. Είναι στη ζωή μας συνεχώς παρών», ανέφερε, εξηγώντας ότι η οικογένεια έχει δημιουργήσει εδώ και περίπου δύο δεκαετίες ένα μικρό εκκλησάκι αφιερωμένο στον Άγιο Φανούριο στη Ραφήνα.

Αναφερόμενος στην επένδυση στην Αταλάντη, ο επιχειρηματίας υπογράμμισε ότι η παρουσία του στην περιοχή δεν αποτέλεσε απλώς μια επιχειρηματική επιλογή.

«Ήταν θέλημα Θεού να δραστηριοποιηθούμε τα τελευταία τρία χρόνια στην Αταλάντη. Και είναι μεγάλη η χαρά μου, γιατί αυτή η οικογένεια στην Αταλάντη συνεχώς μεγαλώνει», σημείωσε.

Μάλιστα, έδωσε ιδιαίτερη έμφαση στους ανθρώπους που αποτελούν τον πυρήνα της επιχειρηματικής δραστηριότητας, επισημαίνοντας ότι η ποιότητα του ανθρώπινου δυναμικού είναι αυτή που δημιουργεί τις προϋποθέσεις για την ανάπτυξη και την είσοδο σε νέες αγορές.

«Θεωρώ ότι η μεγαλύτερη δύναμη είναι οι άνθρωποι – και οι άνθρωποι που ευλογούνται και πιστεύουν είναι πολλαπλάσια δύναμη», τόνισε χαρακτηριστικά.

Ιδιαίτερα σημαντική ήταν και η αναφορά του στην πορεία της δραστηριότητας στην Αταλάντη. Όπως ανέφερε, η «οικογένεια» των εργαζομένων ξεκίνησε πριν από τρία χρόνια με 120 άτομα και σήμερα αριθμεί περισσότερους από 300 εργαζομένους.

«Η δημιουργία είναι ευλογία και είναι πέρα από τα ανθρώπινα», υπογράμμισε ο Λαυρέντης Λαυρεντιάδης, εκφράζοντας παράλληλα την επιθυμία του να μεταλαμπαδεύσει στα παιδιά του την αγάπη για το επιχειρείν, παρά τις δυσκολίες και τις ευθύνες που αυτό συνεπάγεται.

Κλείνοντας, ευχαρίστησε τους εργαζομένους και τους παρευρισκομένους, ευχόμενος ο Άγιος Φανούριος να ευλογεί όλους και τις οικογένειές τους.

Το «ευχαριστώ» της Λοκρίδας στον Λαυρέντη Λαυρεντιάδη

Ιδιαίτερα θερμή ήταν και η τοποθέτηση του Μητροπολίτη Φθιώτιδος κ. Συμεών, ο οποίος στάθηκε στον ρόλο του Λαυρέντη Λαυρεντιάδη για την περιοχή και στη σημασία της δημιουργίας θέσεων εργασίας.

Ο Μητροπολίτης χαρακτήρισε τον επιχειρηματία «πρωτοπόρο όχι μόνο του επιχειρείν, αλλά και του ευεργετείν», επισημαίνοντας ότι η επιχειρηματική δραστηριότητα αποκτά ουσιαστικότερο νόημα όταν συνοδεύεται από προσφορά στην κοινωνία.

«Το επιχειρείν αποκτά νόημα με το ευεργετείν», ανέφερε χαρακτηριστικά.

Παράλληλα, έκανε ειδική μνεία στους εργαζομένους του εργοστασίου, υπογραμμίζοντας ότι μέσα από την εργασία τους δημιουργούν οικογένειες, κάνουν σχέδια και χτίζουν το μέλλον τους.

«Τα παιδιά που εργάζονται στο εργοστάσιό σας δουλεύουν, ερωτεύονται, κάνουν οικογένειες, ονειρεύονται και προχωρούν», σημείωσε.

Ο κ. Συμεών εξέφρασε την ευγνωμοσύνη του προς τον Λαυρέντη Λαυρεντιάδη για τη δραστηριότητά του στην περιοχή, τονίζοντας ότι η επένδυση έχει αποκτήσει ιδιαίτερη σημασία για την τοπική κοινωνία.

«Είμαστε εδώ για να πούμε ένα μεγάλο “ευχαριστώ” σε έναν πρωτοπόρο όχι μόνο του επιχειρείν, αλλά και του ευεργετείν», ανέφερε.

Παρόντες οι εκπρόσωποι της πολιτικής και τοπικής κοινωνίας

Στην πανήγυρη βρέθηκαν μεταξύ άλλων οι τέσσερις βουλευτές της Φθιώτιδας, Χρήστος Σταϊκούρας, Γιάννης Οικονόμου, Γιώργος Κοτρωνιάς και Γιάννης Σαρακιώτης, καθώς και ο δήμαρχος Λοκρών Αθανάσιος Ζεκεντές.

Παρόντες ήταν επίσης εκπρόσωποι της Αστυνομίας, των Σωμάτων Ασφαλείας, του Στρατού, του Τεχνικού Επιμελητηρίου και φορέων της περιοχής, γεγονός που ανέδειξε τη σημασία που έχει αποκτήσει η επιχειρηματική δραστηριότητα στην Αταλάντη.

Μαζί τους βρέθηκαν διευθυντικά και διοικητικά στελέχη των επιχειρήσεων, μεταξύ των οποίων η Θεοδώρα Κουλουρά, ο Χρήστος Καμπούρης, η Εβίνα Τσακίρη, η Μαρία Γκούφα, ο Λεωνίδας Νικήδης και ο Δημήτρης Ριζούλης, καθώς και πλήθος εργαζομένων.

Μια οικογένεια που μεγαλώνει

Το πλέον χαρακτηριστικό στοιχείο της φετινής πανήγυρης ήταν η εικόνα μιας επιχειρηματικής δραστηριότητας που έχει πλέον συνδεθεί με την τοπική κοινωνία.

Οι εργαζόμενοι προσκύνησαν την εικόνα του Αγίου Φανουρίου, πήραν τον άρτο και τη φανουρόπιτα, ενώ μετά το τέλος της τελετής ακολούθησε μια μεγάλη οικογενειακή βραδιά με φαγητό, μουσική και παραδοσιακούς ήχους.

Το Ωδείο της Μητρόπολης Φθιώτιδος και η Ορχήστρα «Γερμανός Μελωδός» έδωσαν ξεχωριστό τόνο στη βραδιά, με παραδοσιακά και λαϊκά τραγούδια.

Ο Λαυρέντης Λαυρεντιάδης ζήτησε από την ορχήστρα να ερμηνεύσει το «Άγαλμα» του Γιάννη Πουλόπουλου, ενώ ιδιαίτερα ζεστή ήταν η στιγμή όταν η Ζαφειρία Λαυρεντιάδη σηκώθηκε και χόρεψε με λεβεντιά την «Παπαλάμπραινα» και το «Ζεϊμπέκικο της Ευδοκίας».

Η φανουρόπιτα της Ζαφειρίας Λαυρεντιάδη

Η σχέση της οικογένειας με τον Άγιο Φανούριο αποτυπώνεται και στην παράδοση της φανουρόπιτας, την οποία η Ζαφειρία Λαυρεντιάδη παρασκευάζει κάθε χρόνο.

Η ίδια αποκάλυψε τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής της, επισημαίνοντας ότι το σημαντικότερο συστατικό είναι η πίστη.

«Όλο το μυστικό είναι η μεγάλη πίστη και το πολύ καλό ζύμωμα των υλικών για να είναι αφράτη», ανέφερε.

Η δική της φανουρόπιτα περιλαμβάνει αλεύρι, λάδι, ζάχαρη, νερό, πορτοκαλάδα με ανθρακικό, γαρίφαλο, κανέλα, αλάτι, σόδα και κονιάκ, ενώ στο τέλος προστίθεται σουσάμι.

Η πίτα ψήνεται για περίπου μία ώρα στους 180 βαθμούς και προσφέρεται για την υγεία της οικογένειας.

«Τη φτιάχνω κάθε χρόνο για την υγεία των παιδιών μου και των εγγονών μου», είπε χαρακτηριστικά.

Όπως εξήγησε, από τότε που χτίστηκε ο Ιερός Ναός του Αγίου Φανουρίου στις εγκαταστάσεις της Αταλάντης, η φανουρόπιτα ευλογείται από τους ιερείς και μοιράζεται στους εργαζομένους.

«Η παράδοση της φανουρόπιτας, μιας απλής αλλά συμβολικής προσφοράς για μένα, έχει σκοπό τη φώτιση», ανέφερε.

Η φετινή γιορτή του Αγίου Φανουρίου στην Αταλάντη ανέδειξε έτσι κάτι περισσότερο από μια θρησκευτική εκδήλωση. Ανέδειξε τον δεσμό που έχει δημιουργηθεί ανάμεσα στην επιχειρηματική δραστηριότητα, τους εργαζομένους και την τοπική κοινωνία, με τον Λαυρέντη Λαυρεντιάδη να δηλώνει ξεκάθαρα ότι για τον ίδιο η ανάπτυξη δεν σταματά στους αριθμούς και στις παραγωγές, αλλά συνδέεται με τους ανθρώπους, την πίστη, τη δημιουργία και την προσφορά.